Niedliche Alien-Cupcakes – Für einen Kindergeburtstag wie vom anderen Stern!

 

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Ich bin sehr stolz euch heute diese niedlichen Alien Cupcakes vorstellen zu können! Sie kamen mir einfach so in den Kopf, als wollten sie real werden. Das ist kein Quatsch, es war tatsächlich so :)

Ich hatte sie eigentlich nicht für Halloween geplant aber sie passen thematisch so gut rein. Ein bisschen erinnern sie mich an die Aliens aus den Simpsons. Ich bin sehr glücklich, dass sie mir ganz gut gelungen sind. Der Weg dahin war ein wenig steinig, denn ich habe zum ersten Mal mit Candy Melts gearbeitet. Wer bereits mit Candy Melts gearbeitet hat, wird wahrscheinlich wissen was ich meine.

 

 

Mir war von Anfang an klar, dass ich Marshmallows für die Aliens nehmen möchte. Und es konnte ja auch nicht so schwierig sein, sie mal eben in grünes Candy Melt zu tauchen. Bereits im Internet las ich einige Berichte von anderen Backliebhaber, die damit gearbeitet haben. Das schien doch ein wenig tricky zu sein.

Ich besorgte mir grüne Candy Melts. Die beiden Verkäuferinnen im Laden rieten mir besser nicht in der Mikrowelle zu schmelzen, sondern im Wasserbad. Okidoki!

Abends erwärmte ich das Candy Melt im Wasserbad. Aber so richtig flüssig wurde es nicht. Ich gab noch etwas Kokosöl hinzu. Es floss aber nicht vom Löffel. Hmm, egal ich probiere es trotzdem.  Ups.. tja und da kamen diese wundervollen Marshmallows heraus…

 

 

Ach da war ich wieder zu ungeduldig. Verärgert recherchierte ich im Internet und fand 2-3 Videos, die mir die Lösung brachten und mich erstmal übers Candy Melt aufklärten.Wenn man sich fürs Wasserbad entscheidet, dann darf das Wasser nicht an den Topf mit den Candy Melts herankommen. Es ist zu viel Wärme und das Candy Melt verklumpt und wird einfach nicht flüssig. Aha gut! Also los zum zweiten Versuch!

Am nächsten Tag versuchte ich es erneut und achtete genau darauf, dass das heiße Wasser nicht den Topf mit den Candy Melts berührte. Die Candy Melts lösten sich auf, blieben aber trotzdem ein Klumpen. Ich rief meine Schwester an: „Ich glaube die Alien Cupcakes werden nichts…“ „Was? Warum?“ “ Ich bekomme das Candy Melt nicht richtig flüssig“ „Was? Ist es so schwer?“ „Anscheinend schon… Aber ich kann es nochmal mit der Mikrowelle versuchen.“

 

 

Und das tat ich dann. Ich schaltete wie immer das italienische Radio an, um nebenbei ein wenig für mein Italienisch zu tun. Es lief tatsächlich eine Sendung über Außerirdische und die Forschung darüber. Unglaublich was für ein Zufall!! Und siehe da, es klappte!!! Yeah ich hatte es geschafft, dass das Candy Melt so schön vom Löffel lief. So, jetzt schnell ausnutzen und die Marshmallows darin wenden. Und ich finde, sie sind mir für den ersten Versuch echt gut gelungen!

 

 

Zutaten 

Cupcakes & Frosting 

Das Rezept für die schokoladigen Cupcakes und das Frosting findet ihr hier. Bitte beachtet, dass ich nur 6 Alien Cupcakes gemacht habe (Ich weiß, auf dem Foto sind nur 5 zu sehen. Einer ist auf mysteriöse Art verschwunden.. ;) ). Ihr solltet die Angaben dann halbieren, es sei denn ihr wollt 12 machen, dann stimmt alles.

Fürs Frosting reicht es, wenn ihr jeweils nur 1/4 der Zutaten nehmt.

Am Ende noch mit einigen M&M’s verzieren. Siehe Fotos.

 

Alien-Marshmallows 

Marshmallows

Salzstangen

Grünes Candy oder Cake Melt

Cake Pop Stiele

Kokosöl

Zuckeraugen

Zuckerstift (braun)

 

1.In jedes Marshmallow ein Stück Salzstange (etwa 1,5 cm) drücken (Ich habe immer die Enden der Salzstangen genommen). Auf der anderen Seite einen Cake Pop Stiel drücken. Dabei darauf achten, dass die Salzstangen nicht rausfallen.

2. Candy Melts schmelzen. Anleitung ist auf der Verpackung (Ich habe mich für die Mikrowelle entschieden). Kokosöl hinzugeben. Wenn das Candy Melt schön vom Löffel fließt ist es perfekt!

3. Nun jedes Marshmallow vorsichtig im Candy Melt drehen und zum Trocknen auf einen Cake Pop-Ständer geben oder auf eine dicke Styroporplatte drücken, so habe ich es gemacht (Styropor ist oft Bestandteil bei Verpackungen, nicht wegwerfen und als Cake Pop Ständer verwenden!!). Wer gar nichts davon Zuhause hat: In ein Gefäß Zucker geben, und die Marshmallows Stiele reindrücken, so halten sie auch.

Das übrige Candy Melt auf Backpapier streichen und erhärten lassen. Beim nächsten Mal wieder verwenden! Nicht wegschmeissen!!

Nach etwa 5 Minuten das Zuckerauge vorsichtig reindrücken. Wenn die Alien Marshmallows komplett getrocknet sind, mit einem Zuckerstift noch einen Mund malen. Dazu am Besten den Zuckerstift einige Minuten in eine Tasse mit warmen Wasser geben und danach kurz durchkneten.

Ich habe den Mund zuerst total vergessen!! Schöne Fotos gemacht, alles weggeräumt und dann gemerkt: Mist der Mund! Also alles nochmal von neu :) Meine Schwester meinte, dass sie ohne Mund auch toll aussehen. Also wer mag, kann ihn auch weglassen.

 

 

Ob ich dem Candy Melt noch eine Chance gebe? Ja klar! Und ganz bald kommt das nächste Resultat :) Es bleibt grün!

 

Meine 5 Tipps fürs Arbeiten mit Candy Melts:

1. Diese zwei Videos (beide englisch) vorher anschauen: Video Nr.1 & Video Nr.2

2. Probieren welche Methode zum Schmelzen für einen besser passt: Wasserbad oder Mikrowelle

3. Immer Kokosöl dazugeben für mehr Geschmeidigkeit.

4. Übrige Candy Melt erkalten lassen und beim nächsten Mal wieder verwenden.

5. Wenns nicht gleich klappt, nicht verzagen und erneut probieren!

Du kennst dich richtig gut aus mit Candy Melts? Dann bin ich gespannt auf deine Tipps und Tricks!! Immer her damit in den Kommentaren :)